万博max洞察与洞察相近的词语“咖啡88元”的2023年轻人的性价比是自己给的
万博max此刻,我们即将站在新的起点上。回望2023年,自我在生活的缝隙中流动,我们慢慢张开自己,与这个世界握手拥抱。
这是重申联系的一年。我们展出羽翼,再度感知远方的风景;我们重启对话,找回彼此信赖的温度;我们探索内心,校准人生航向的坐标;我们也拥抱变化,在时代洪流中蓄积破土的力量。“世界”是我们的限度,也代表着我们的可能,而重要的永远是联系,是我们主动或被动与万事万物的缠绕。
2023年末,澎湃新闻·湃客创作者平台策划推出《重申与世界的联系》系列文章,联合知名学者及优质创作者,从文学、艺术、科技、财经、旅行、城事等领域出发,从个体到趋势,以文字、数据、漫画、视频等形式,留下这一年里我们向世界出发的注脚。
2023年,似乎每个平台都想成为“拼多多”。就拿“补贴”这一件事来说,电商平台集体陷入了“百亿补贴”的单方面狂欢。
618年中大促期间,各大平台都喊出了“史上之最”的口号,比如淘宝和京东分别用“历史级的巨大投入”“全行业投入力度最大的618”向消费者秀诚意;而在“双11”期间,全网“百亿补贴”更是让消费者听腻听烦了,这边抖音推出官方立减,单品价格直降15%起,那边快手全年计划发放180亿流量红利和20亿补贴红利,唯品会、小红书、哔哩哔哩等平台也都加入了战场;除此之外,劳动节、端午小长假、国庆长假还有即将到来的元旦,眼花缭乱的优惠活动同样不少,几乎月月都有大促。
深究其原因,这是电商行业整体增长见顶的必然结果。对于很多消费者来说,回归“理性消费”也是他们遵从的花钱理念。
艾瑞咨询发布的《2023年中国消费者洞察》显示,“精细化”成为今年的消费关键词,超过92%的消费者表示,自己需要更精细地规划或减少消费。
有人将这种消费观称之为“拧巴式消费”,选择商品时四处翻看、多方对比;付款前要四处找“券”,不愿意多花一分钱。
为了迎合年轻人多变的口味,商家们也不得不主动跟上这场“新消费”,比如11月30日良品铺子宣布了17年来首次大规模降价,而在更早前喜茶也推出了平价款饮品,开启了茶饮行业的低价内卷战。
从“冲动消费”到“谨慎理性”,年轻人在购物时愈发注重“性价比”,高品与低价才是他们的“既要又要”。
甚至有部分年轻消费者已经将“抠”作为自己的标签,并大胆承认自己的“抠门”。“不是XX买不起,而是XX更有性价比”的段子走红后,“抠门风”从“军大衣”逐渐延伸到餐饮、旅游、穿搭等各个方面。
9月10日,“带货一哥”李佳琦在直播间带货79元的花西子眉笔,引起消费者质疑后又“教育”网友,说出那句让无数人愤怒的言论:“哪里贵了,有时候找找自己原因,这么多年工资涨没涨,有没有认线元到底能买到什么”也在网上引起热议。根据官方旗舰店信息,花西子眉粉笔砍刀纤细款净含量为0.08克,该产品包含一支替换芯,即一共两根笔芯,净含量合计0.16克,眉粉笔定价89元/支。换算后,该产品一克净含量的价格或达556元左右,超过当时的实时基础金价。
南都发布的《2023年618消费新趋势洞察报告》显示,近六认为自己消费更理性了,从以前的固定渠道消费过渡到现在的货比三家,超六成受访者更看重性价比。DATA100数据显示,认为经历疫情后更加看重理性、计划的受访者分别为36%、24%,而认为更加不看重冲动、刺激、超前、名牌、等的比例均超过25%,表现出了不盲目、不攀比的消费观念。
取而代之的是年轻消费者对“性价比”的追求,即以更实惠的价格买到品质好的商品。以今年各主播直播间爆火的珍珠为例。在很多消费者的印象里,精致又贵气的珍珠属于高端配饰,价格高且难买。但实际上,在搭上直播“顺风车”后,全国珍珠销量都有了明显增长,今年前五个月,浙江诸暨珍珠线%以上的销售额。
二十几块钱就能买一对耳钉,三四百就能入手一条珍珠项链,直播间里最极品的珍珠项链也不到2000元,算上各类红包和折扣基本上人人都能消费得起。
消费侧的变化也在倒逼供给侧进行改革,一些对市场反应快的消费品牌已经开始“找自己原因了”,通过降价“迎合消费者”。
在2023新消费产业独角兽峰会上,梅花创投创始合伙人吴世春公开表达了自己对今年消费品牌变化的观点,“不是消费不行了,而是你的品牌不行了。没有夕阳消费,只有夕阳品牌。
今年大火的零食折扣店也是这种供给侧改革催生出的典型生态,较低的定价策略对本就对价格敏感度的消费者而言,构成了极强的吸引力。
品牌零食折扣店的加盟商张自伟告诉价值星球,在自己开店的县城,一家品牌零食折扣店在开业前期,基于门店推出的活动和县城消费者的猎奇和从众心理,日均客流量能做到700-800人万博max。后续虽然消费者热度有所降低,但日均客流量也能做到300人,并且有20%的毛利率
当瑞幸咖啡9.9元/杯常态化后,库迪咖啡进一步将咖啡价格打到8.8元/杯,被网友调侃为“贴脸开大”。进入2023年以后,茶咖行业在低价和联名中“仰卧起坐”,越来越“卷”。
5月17日,喜茶与奢侈品品牌Fendi牵手,推出了19元一杯的“Fendi喜悦黄”特调饮品,以及4款限定烘焙产品。这是今年跨界联动第一次点燃消费情绪,活动首日,多家门店爆单。根据喜茶方面提供的数据,“Fendi喜悦黄”特调饮品上线万杯。
联名品牌的品类也早已跳出影视剧、明星IP的范畴,美妆、汽车、3C电子、奢侈品等都成了茶咖品牌新的联名方。
联动活动在官宣当天戛然而止,被网友称为“史上最短牵手”。喜茶和景德镇陶瓷博物馆联名的“佛喜茶拿铁”从引发热议到涉嫌违反宗教事务管理条例被约谈,时间也不超过三天。今年,联名的逻辑也发生了变化,其不再是涨价的动因,反而越是联名款越要平价。
联名所带来的溢价空间正在变小,联名款和基础款价格基本一致,消费者愿意“为爱发电”,在交易时依然会考虑价格因素。同时,联名正呈现泛滥之势,有研究报告指出,2023年饮品连锁品牌联名活动活跃,几乎每天都会出现一例。
重庆大学工商管理学院教授廖成林表示,消费者可能会因为情怀、好奇心而尝试购买跨界联名产品,但消费者最在意的肯定还是产品本身。对于咖啡、新茶饮来讲,还是要持续推出优质、健康的创新产品,才能长期吸引年轻消费者。
但她也直言,很多联名其实就是换了个包装,里面的饮品基本没有升级甚至还有,所以除了刚需之外的联名活动她不再会参与。
如今的消费已经不是单纯的消费,而是为了创造自己的生活方式而消费。这也意味着过去只要生产好产品,就能卖出去的时代,一去不复返了。从消费到“创费”,产品力变得更重要了。以往批量消费、同质化消费已经很难打动消费者,取而代之的是他们更加挑剔、更加个性化的诉求。
消费者的需求也从理性、功能需求变为感性、情绪需求。对于多数技术壁垒不高的消费品品牌,具备调动消费者情绪、提供情绪价值的能力,才有更高的胜出几率。
“钱少花,但情绪价值要给足”年轻人的消费观念改变,也在一定程度上影响了电商购物节的走向。今年的“双十一”虽然表现冷清,但消费者“为快乐买单”的趋势十分明显。
随着90后逐渐成为消费市场的重要参与者,新奇消费和治愈消费爆款频出,如淄博烧烤火爆出圈、彩票销量增长较快;同时,消费者对于服务消费、体验式消费有更高的支付意愿。
集章旅行、路冲、Citywalk、演唱会、“躲猫猫”等消费场景都成功在今年掀起热潮。以演唱会为例,据灯塔专业版显示,今年1-8月音乐演出销售总票房达到57.04亿元,其中演唱会总票房44.52亿(占78.1%),音乐节总票房11.33亿(占19.9%)。从年龄上看,00后对各种类型的音乐演出关注度最高,尤其对音乐节的关注占到了近六成,95后、90后消费人群则紧随其后。
从消费心理来看,年轻人对于音乐和演出的热情,更多源自心底对“悦己”的追求,这种“悦己”还建立在深度“个性化”的基础上。
浙商证券也在研报中指出,我国消费升级趋势从“越多越好”到“追求品质”,从“购买商品”转向“购买服务”,消费更加强调有参与感、体验感和个性化。为了彰显个性,国风服饰、JK(高中生)、潮玩手办、跨界联名产品等都成了年轻人追捧的爆品。
正常来看,马斯洛的层次需求理论类似一个金字塔,由下向上依次为生理需求、安全需求、情感与归属需求、尊重需求、求知审美需求和自我实现,金字塔最底层的部分通常是最低层次的需求,而越向上需求就越复杂。
朴睿铂尔数据显示,生理需求和安全需求依然排在前两位,是Z世代认为最基本、最原始也是最重要的需求。而自我实现需求被排在了第三位,平均分为4.29,其次是尊重需求平均分是4.28,二者的得分非常相近。这些调研数据在一定程度上预示了在Z世代消费者心中,之前稳定的“金字塔”型消费理论正在发生改变。
他们正在夺回属于自己的消费话语权,属于年轻人独特的消费趋势正在形成——他们在低价中寻找个性,在个性中关注自己的情绪,在消费世界中精准定位自己的位置。
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